2009年11月30日月曜日

らーめん食べにゆく! 上田市 福民

まる喜ラーメンの隣のテナントにある四川料理「福民」にお邪魔しました! 何の金賞かは解りませんが兎に角受賞した「担々麺(680円)」を頂きました!スープはコクある胡麻ペーストばっちりでグーですわ!ひき肉味噌やザーサイなども助演男優賞!ランチなのか小御飯が無料で縮れ細麺遣っ付けてからスープに投入しクッパ状態に…スープ最後の一滴まで美味しく頂きました!
餃子も美味しいらしい…
夜は焼き鳥屋に変わるらしい…
また行きますかな

上田秋和194-1
0268(21)3210
11:30~14:00/17:00~21:00
不定休

2009年11月29日日曜日

らーめん食べにゆく! 松本市 凌駕IDEA

時計は21:00を回っている…美味い店は閉店間際だし何処行こうか…松本の繁盛店「IDEA」にお邪魔しました!今回初訪ですわ!

凌駕といえば「煮干醤油ラーメン(750円)」注文しました!
数量限定のクラッシックもソソりまんな!

スープは煮干しでアッサリと思いきや表面油綴じ込みの熱々仕上げ!チョッと多めに感じるが癖にはなる。寒い冬には持って来いの美味さ!

縮れ麺はスープによく絡んでよし!チャーシューは脂がキツイ!


コクも兼ね備えた流石の逸品!
再訪間違いなし!
また行こっと!

松本市征矢野2-5-5
0263(28)6300
11:00~15:30/17:30~23:00
年中無休

ハンバーグ食べにゆく! 松本市 ブルドックキッチン

「信州の洋食100」で見てハンバーグが美味そうだったんで行って見ました!「ブルドックキッチン」です!R19号沿いにあるトイザラスを左折した住宅街にありマス!
「エビ&ハンバーグ定食(1,312円)」を注文しました!

その他のメニューも載せときます!

熱々の鉄板にのせられたハンバーグはソースをジュウジュウ云わせながら遣ってまいりました!ハンバーグは中まで火が通ったもの…デミグラスをブレンドした特製ソースは一言で言って家庭的な…でも一番の問題はライスと味噌汁!確かに家庭的な味がする…しかしうちの家庭のが美味い!保温を長時間した臭い、味噌汁も薄っぺらい…学食の延長と申しましょうか…期待していた分、見事に裏切られました!ただ何処となく憎めないお店と申しましょうか…ご飯だけは何とかして欲しいな!


偶々である事を祈ります!アーメン!

松本市芳川村井1157-9
0263(58)6253
11:30~14:30/17:30~21:30
不定休

2009年11月28日土曜日

らーめん食べにゆく! 長野市 中華味銀

この店の前を通ると何時も混んでる(笑)ずっと気になってました「味銀」です。

ラインナップは「永楽」とそっくり!「半ラーメン(500円)+半チャーハン(500円)」を注文しました!

昔ながらの食堂のラーですわ!

昭和の風景が此処にある…
遥かなるノスタルジーに浸れ
ゆくべし!

長野市下氷鉋1-1379-1
026(283)6377
11:00~15:00/17:00~21:30(月・木~土)
火曜11:00~15:00のみ
日・祝11:00~21:30(通し営業)
水曜定休

2009年11月27日金曜日

らーめん食べにゆく! 松本市 麺家いわい⑤

「まるや」の後、自衛隊の近くの「餃子の店」へ行ったけど残念ながら準備中!こんな時は「いわい」だな!まるやと違って此方は豚骨臭全開(笑)然しそれが堪らない!
「らーめん中盛(700円)+ほうれん草(100円)」味濃い目で間違いなし!
山盛りアリガトウございます!卸し生姜・ニンニク・豆板醤投入!
バミューダ・トライアングルですわ!
食べ応えのあるコクに負けない麺の素晴らしいこと(涙)後ピンでゴメンナサイヨ!
元気のいい店!
繁盛してますわ~!
家系では中信№1!
いや県下一か!?
そう言えば「よし家」行ってないな~

松本市野溝大工1-4-16
0263(26)9732
11:00~14:30/17:30~22:00(日曜21:00)
月曜定休

らーめん食べにゆく! 松本市 らーめん まるや④ 

久し振りに「〇や」にお邪魔しました!昼に行くのは初めてですがカウンター・小上がりと満席です!美味しいから仕方ないか(嬉)
注文はイチオシの「とんこつバターチャーシュー(850円)」間違いなし!
丁寧に作られたスープは臭味全くなし!
バターを溶かし、擦り胡麻・胡椒を散りばめて食せば幸せ!
やっぱり美味いよな!
麺は本日は柔らかめ…でもスープとの相性はバッチリ!食感の良さに箸止まりませ~ん


住宅街にある名店!
優しい味わいに感謝!
一度食べれば記憶に残る!
ゆくべし!間違いなし!
松本市和田8000-364
0263(50)6256
11:30~14:30/17:30~20:00
月曜・第3日曜定休

お店HP

2009年11月24日火曜日

らーめん食べにゆく! 上田市 一壷天⑥

久し振りに「一壷天」へ…

此処でお知らせです!「一壷天」は今年10周年を向かえ11月25日(水)26日(木)27日(金)と「正油ラーメン」「五目あんかけ焼そば」が半額で食べれるそうです!
しか~し此方のお店の一番のオススメは「担々麺」なのですが(笑)
「ぎょうざ(400円)」具がしっかりしていて良し!

正油ベースの「ザーサイ豚肉ラーメン(810円)」

「五目あんかけ焼そば(810円)」辛子酢をかけて頂きます!味は濃い目です…

麺を半揚げで食感良し!全体的に油・味濃いで飽きも無きにしも非ず…量をもう少し少なくして値段を下げたほうが定番間違いなし!

+380円で半エビ炒飯が付きます!玉子は炒め過ぎと塩分が前面に出た珍作!まっ、こう言う日もあるさ…残った餡かけて餡かけ炒飯にして美味しく食しました!
担々麺・麻婆豆腐は美味いよ!
以上!
上田市上田原1075-1
0268(25)2050
11:30~14:00/17:00~21:00
不定休

2009年11月22日日曜日

らーめん食べにゆく!長野市土鍋味噌豚骨たけさん②

「いちぶん」の後、「菜々」に行こうと思ったらお休み!東和田に下り「たけさん」にお邪魔しました!此方のお店は働いてる皆さんがイキイキしていて本当に感心します!何時行っても店内一杯です!
「土鍋味噌豚骨(750円)」注文しました!

楽しい事その①・鰹節は自分で擦ります!是が中々難しい(笑)


豚骨と味噌の相性のいい事!胡麻や麹の舌触りが堪らない!此処に刻みニンニクと八幡屋磯五郎を投入する事間違いなし!


楽しい事その②・麺は黒胡麻を練りこんだアルデンテ仕様!表情はパスタですわ!


いやはや恐れ入谷の鬼子母神!

冬は土鍋でアツアツ間違いなし!

このお店に出会えてよかった!

間違いなしの太鼓判!

ゆくべし!ゆくべし!嗚呼ゆくべし!

長野市東和田501-5
026(263)6615
11:00~15:00/17:00~22:00
木曜定休

らーめん食べにゆく! 長野市 ごはん屋いちぶん

あなぐまさんの記事見て行っちゃいました!「いちぶん」です!コジンマリとした店内は可愛いトレーラーログハウスような佇まいでございます!
基本ワンコインでランチがお得なようです!
「中華そば(500円)」を注文しました!
肩の力の抜けた懐かしい味わい!寒い夜にはピッタリの夜鳴きそばですわ!

隠れ家的でイイかもしんない!
ご夫婦の愛が溢れてます!
ゆくべし!間違いなし!
長野市安茂里1783-31
026(227)6274
11:30~21:00
火曜定休

2009年11月21日土曜日

らーめん食べにゆく! 長野市 麺`sダイニング将人②

義継の後、中野の「そうげん」寄ろうと思ったら惜しくも閉店!ならば長野まで下るかとポリスメ~ンのネズミ捕りを横目に先日、初訪にも拘らず店主さんのセンスに感激してしまった「将人」へ…

Uちゃん「将遊(醤油)らーめん(750円)」9藤ちゃん一番人気の「秋刀魚ver(750円)」高志「魅噌らーめん(750円)」尾澤さん「汐らーめん(750円)」俺が「鯛汐らーめん(750円)」と皆違うのを頼みました!
スープを一口飲んだ印象と二口目とは印象が違います。一口目でリセットされて二口目は気持ちまで優しくなって身を任せてしまいます!麺によく絡みよく出来てますわ!デリケートな部分とコクも兼ね備えたオンリーワンですわ!
ハッキリ言って早く行きなさい!

間違いなしの太鼓判!

店主の奏でる音を

目を閉じて味わうが良い…合掌!

長野市南千歳1-7-6
026(223)3790
11:30~15:00/18:00~0:00
月曜定休

2009年11月20日金曜日

らーめん食べにゆく! 飯山市 義継③

あの濃厚な汁!何日か経つと禁断症状(笑)出ちゃうんだよな…お仕事中で高志の℡出れなかったんで、追っかけ℡すると何と高速で「義継」に向かっているとの事!何か頭の中あの汁で一杯になって俺も追っかける事に!馬鹿は死ななきゃ直らな~い!
店で落ち合うと、Uちゃん・9藤ちゃん・尾澤さんも居るではないか!餃子喰いながら一杯遣ってやがる!挙げ句の果てに頼んでおくって・麺大盛りで頼みやがった!
ふざけやがって!!!

スープ割りは麺を残してラー使用!
好みが別れる強烈な汁!
食べ進むうちに酢必至!
じゃなきゃ負ける!飽きる!
大変な事だー!
飯山市南町17-3
0269(63)1116(営業確認必至)
11:30~13:30/18:00~22:00(金・土0:00迄)
不定休

カレー食べにゆく! 佐久市 鳥忠食堂⑦

佐久病院の送迎をやり、相変わらずの「鳥忠食堂」へ…

頼んだのは「ささみかつカレー(1,000円)」凄いボリューム!膜のはる食堂のカレーは野菜がゴロゴロ!その下に柔らかい笹身かつ!

間違いなしで御免なさいね!

是からも色んなメニュー紹介!

根っからのファンですから(笑)

ささみかつ!間違いなし!

早く食べなさい!ゆくべし!

佐久市臼田91-4
0267(82)2330
11:30~14:30(土・日12:30~)/17:30~21:00
火曜定休

2009年11月19日木曜日

らーめん食べにゆく! 長野市 大和軒

昔ながらのラーが食べたくて「大和軒」へ… 「らーめん(700円)」を注文しました!「つけめん」は人気№1だって!

煮干し主体のスープはサッパリ!思わず笑みが…

ただ麺が、スープと調和していないような…麺自体は美味しいんですが…何とも残念な結果に…


つけめん興味あるんで

また行きます!

その時また判断します!

長野市稲葉2725-1志貴ビル1F
026(221)5480
11:30~14:30/17:30~21:00
火曜定休

2009年11月18日水曜日

らーめん食べにゆく! 佐久市 麺処 八峰

仕事の後、遅くまで遣ってる此方へ… 「チャーシューメン(800円)」「Komachi」半額券で…麺に力が無くて…残念ながら…です。チャーシューは美味かったです!


何だかな~

佐久市野沢262-8
0267(62)2900
11:00~23:00
第3木定休

2009年11月17日火曜日

らーめん食べにゆく! 東御市 烏の灯

「Komachi」半額券を握り締めて電話を入れてから行きました!
チャーシュー 丼も注文したかったんですが生憎ご飯売り切れ御免!
「悔しいですっ!」

「白湯トムヤム麺(800円)」 ネギの下には青パパイヤのサラダが隠れております。その食感の楽しい事!コクのある鶏スープはスッキリいただけます!

我が道、行っててイイ~ですな!
今後も楽しみにしてます。
東御市羽毛山1195-6
0268(63)5589
11:30~21:00
火曜定休