2009年11月22日日曜日

らーめん食べにゆく!長野市土鍋味噌豚骨たけさん②

「いちぶん」の後、「菜々」に行こうと思ったらお休み!東和田に下り「たけさん」にお邪魔しました!此方のお店は働いてる皆さんがイキイキしていて本当に感心します!何時行っても店内一杯です!
「土鍋味噌豚骨(750円)」注文しました!

楽しい事その①・鰹節は自分で擦ります!是が中々難しい(笑)


豚骨と味噌の相性のいい事!胡麻や麹の舌触りが堪らない!此処に刻みニンニクと八幡屋磯五郎を投入する事間違いなし!


楽しい事その②・麺は黒胡麻を練りこんだアルデンテ仕様!表情はパスタですわ!


いやはや恐れ入谷の鬼子母神!

冬は土鍋でアツアツ間違いなし!

このお店に出会えてよかった!

間違いなしの太鼓判!

ゆくべし!ゆくべし!嗚呼ゆくべし!

長野市東和田501-5
026(263)6615
11:00~15:00/17:00~22:00
木曜定休

2 件のコメント:

匿名 さんのコメント...

本日は、大変お世話になりました。

当方は
FBIで限定ラーメン(塩ラーメン)の話が、舞い込み行って来ました

感想はご想像にお任せします

また、後日よろしくお願いします

Blue

登美ちゃん さんのコメント...

blueさん!お疲れ様です!
肌寒かったけど雨降らずに良かったですね!
また宜しくお願いします!

FBIですか…よくぞご無事で(笑)
また聞かせてください!