2017年7月26日水曜日

から揚げ!太鼓判! 佐久市 鳥忠食堂 ⑳

臼田方面に来れば…
やっぱ「鳥忠食堂」だわねぇ…

「から揚げ定食(1,100円)」注文しました!

「から揚げ定食(1,100円)」
鳥好きなら理解できる…塩のみの味付け…
骨付きのモモの部位を大ぶりにカットね…

外はパリっと…頬張ればジュワっと…
揚げ加減はいつもの通り…完の~璧~♪

さて「鳥忠」
家族で仲良く営業中~♪
シンプル・イズ・ベスト…
その堂々たる出で立ち…
言わずと知れた太鼓判!
ゆくべし!ゆくべし!嗚呼ゆくべし!

佐久市臼田91-4
0267(82)2330
11:30~14:30(土・日12:30~)/17:30~21:00
火曜定休

2017年7月25日火曜日

煮干しexcellent! 長野市 麺屋 晴

ひと月前でゴメンなさいよ!
以前は「生駒軒」があった場所に…
お洒落な「晴」が出来ましたぞ!

煮干し専門店のラインナップ!
「にぼプリン」って何だ(笑)!?

先ずはお手並み拝見…
「らーめん(750円)」
何処ぞで…お見かけした…業務用煮干しのエグミは皆無な(笑)
使われている煮干しがいいものなら…
大量に使われてもこのようになるのだね…
豚&鶏ガラ出汁に…煮干しがそよぐ…気に入った!

麺も一体感ございましてね…
他の具材にもこだわりがみてとれ…センスがうかがえますのぉ…

おっさん…ほれ…我慢出来ずに…
「和え玉・半麺(150円)」
煮干しの粉っぽさが気になるかと思いきや…
こちらもバランスよし!
干しエビが入ったお酢を1周~…は~エクセレント!
さて「晴」
ご夫婦で仲良く営業中~♪
なんでも「冷やし」も始めたとか?
どうも気になるねぇ…
また行きますかな…
今度こそ…にぼプリン(笑)
ゆくべし!間違いなし!
長野市鶴賀七瀬中町142-6
11:30~14:30/18:00~21:30
火曜定休

2017年7月24日月曜日

みそラーメンGOOD! 上田市 さかい囲飲 ⑰

麺終了で2度振られております(笑)
営業の旗がなびいていたら大丈夫だ!
住宅街の「さかい囲飲」へ…

ご夫婦の共同作業が見たくて(笑)
「みそラーメン(650円)」注文しました!

「みそラーメン(650円)」
お母さまが…大きなフライパンで大量のモヤシを炒めたのち…
親父さまからそのフライパンにスープが注がれる…
馴染んだら秘伝のミソをといて熱々が完成だ!

麺までなかなか届かない…先ずはモヤシから…コロチャーシューがいいの!

親父さま…手打の麺が一体感ございます!

さて「さかい囲飲」
ご夫婦で仲良く営業中~♪
ラーメンを食しながらの…
お二人との会話も楽しみ!
いつまでもお元気でいただきたい…
お二人でございます…
ゆくべし!間違いなし!
上田市上丸子420-2
0268(42)3676
11:00頃~麺終わりまで/17:00頃~麺終わりまで
日曜・第1・第3月曜定休

2017年7月23日日曜日

カラアゲセット! 東御市 北京館 68

R18号線沿いの…
「北京館」へ…

「カラアゲセット (864円)」注文しました!

「カラアゲセット (864円)」
ワカメスープに酢を少々…準備よし(笑)

大きな唐揚げ…やわらかん!
ご飯持て余しますわ!
さて「北京館」
みんなで元気に営業中~♪
親父さま腰痛で養生中だが!
チームワークよろしく…
むしろ以前よりいいじゃないか(笑)
あっ!問題発言!
ゆくべし!間違いなし!
東御市和1432-1
0268(62)1333
※親父さま…復活まで…
平日11:00~15:00(昼のみ)
土・日11:00~15:00/17:00~20:00
木曜定休

2017年7月22日土曜日

もりそば! 上田市 食事処 しなの木 八日堂 ⑧

しかし暑いですな~
上田インター近くの「しなの木 八日堂」へ…

専らカツですが(笑)
「もりそば(700円)」注文しました!

「もりそば(700円)」
実の中の方を石臼でひいてね…
親父さま…そのものの…真面目なお蕎麦です…
ツユも大人でキリリ…ちょっぴつけていただきます…

その他のラインナップ!
さて「八日堂」
ご夫婦で仲良く営業中~♪
職人な親父さまと…
お優しい明るいお母さま…
この関係が一番うまくいく(笑)
いつまでも仲良く!
ゆくべし!間違いなし!
上田市住吉380-24
0268-26-1050
11:00~15:00(現在は昼のみ)
水曜定休

2017年7月21日金曜日

ぶ厚~!上カツ重! 東御市 真田の庄 ⑪

R18号線沿いの…
東御の「真田の庄」へ…

「上カツ重(1,000円)」注文しました!

「上カツ重(1,000円)」

みてよ!お重の深いこと(笑)まっ…上底ですが…それでも深い…

一番の大事はカツだわな…やわらかくて…ぶ厚い!合格!
ご飯少なめで…ラストはカツのオンパレード…ああこれでもか…これでもか…
さて「真田の庄」
家族で仲良く営業中~♪
お元気になりたい方…
上カツ重おススメ!
こちらのカツはやわらか!
ゆくべし!間違いなし!

東御市和1543-1
0268-62-3980
11:30~14:30/17:30~21:30
火曜定休

2017年7月20日木曜日

くるみセット! 東御市 蕎麦小屋つちや ⑭

猛暑も続けば…冷たいの食べたくなるわな~
一日限定15食…東御の「つちや」へ…

レギュラーラインナップ!

今日は大盛りとまでいかないが…
中盛り試してみるかのぉ

「くるみセット(900円)+中盛り(100円)」注文しました!

東御産のクルミを…

自ら擂る…都会育ちゆえ(笑)…このようなことが若干苦手…

火・水・木・金・土…笑顔の親父さまが迎えてくれます…

いい頃あいで…ツユとお砂糖…砂糖を入れた方がウマい…
あと隠し味で酒一垂れの香り付け…

「くるみセット(900円)+中盛り(100円)」
ごぼ天は…親父さまからのノベリティ(笑)素朴でよし!

中盛りとはいえ…ご容赦なし!
一九仕上げの愛情たっぷり!堪らんのよ!

お手製のくるみダレも滋養UP!
まっ…冬眠前の熊の如く…必要ないですが…

そば寒天も涼やかでよろし!
さて「つちや」
親父さまひとりで営業中~♪
節々で感じる素敵な御仁!
あの笑顔をみれば…
蕎麦のウマさもうなずける…
一日15食!
ゆくべし!間違いなし!

東御市田中590-9
090-4371-1184
11:30~14:00(蕎麦なくなり次第終了)
日曜・月曜定休

2017年7月19日水曜日

石焼つけめん! 上田市 ラーメン情熱家 ②

おしごとのあと…
 浅間サンライン沿いの「情熱家」へ…

自慢の一品の中から…

「石焼つけ麺(750円)+8㌫」注文しました!

「石焼つけ麺(810円)」
グラグラいわせた熱々の汁…
丼一杯の太麺…ヤバイな…と思ったら…上底で…ほっ(笑)
通常なら碗持ってのリズミカルな所作ですが…
熱くて持てましぇーん!
スープ割りも…ワイルドでねぇ…
お酢かけたら…まー進んで…あーこりゃこりゃ!
さて「情熱家」
みんなで元気に営業中~♪
ファイヤー餃子…
そろそろベールを脱ぐか…
って…いつになることやら…

上田市芳田1513-1
0268-34-6650
11:00?~22:30
以下詳細不明~♪

2017年7月18日火曜日

平日ランチ! 上田市 御食事処 栄 28

混んでいるので昼下がりに行きます…
塩川小学校近くの「栄」へ…
席に着くなり「今日の日替わりは?」とお尋ねいたしますのが常…

「日替わりランチ(600円)」
本日は野菜炒めと鳥の生姜焼きですと!
野菜炒めにお酢かけまして涼やかに…
鳥は…甘じょっぱい生姜ダレ…ご飯がススム…

レギュラーラインナップ!

その他のラインナップ!
さて「栄」
みんなで元気に営業中~♪
入口の小上がりが…
テーブル席になりまして…
回転率UP(笑)
糖質制限なんてどこ吹く風…
盛よしの繁盛店!
ゆくべし!間違いなし!

上田市塩川1480
0268(35)1378
11:00~14:00/17:00~21:00
木曜定休

2017年7月17日月曜日

美楽ラーメンとは?! 佐久市 中国料理 美楽飯店 ③

買い物のあと…佐久の「美楽飯店」へ…
「美楽ラーメン(648円)」注文しました!

「美楽ラーメン(648円)」
美楽ラーメンとは?…醤油ラーメンの上に麻婆豆腐…こりゃこりゃ…
648円って(笑)何処ぞなら800円以上するぞ!
ライス頼みたいところだが…おっさん…辛抱我慢じゃ…

さて「美楽飯店」
家族で仲良く?営業中~♪
職人な親父さまが…
中華鍋を黙々と振るう…
いつも空いてるが…
そんなこんなもよろしく哀愁!
ゆくべし!

佐久市佐久平駅東15-9
0267-67-1542
11:00~15:00/17:00~22:00
火曜定休